Trà là một loại đồ uống rất phổ biến, có lịch sử lâu dài, mang theo hương vị sâu lắng của văn hóa phương Đông. Còn cà phê lại là đại diện tiêu biểu cho hương vị cuộc sống tao nhã của người phương Tây. Trong cuộc sống, chúng ta sẽ có lúc phải loay hoay lựa chọn nên uống trà hay là cà phê? Hôm nay chúng ta hãy cùng bước vào cuộc đọ sức giữa 2 loại đồ uống đại diện cho 2 nền văn hóa này.
Nên uống trà hay cà phê? (Ảnh: Archzine)
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp cho đầu óc sẽ tỉnh táo hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Mặc dù không hợp lý về mặt logic, nhưng tác dụng giúp cho tinh thần được tĩnh táo của trà và cà phê dường như có thể so sánh với nhau được.
Tác dụng giúp tinh thần tỉnh táo chủ yếu là do thành phần caffeine có mặt trong trà và cà phê. Caffeine là một hợp chất xanthine alkaloids, có tác dụng kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tạm thời xua tan cơn buồn ngủ và giúp phục hồi sinh lực. Trong y học, caffeine còn được sử dụng để điều trị chứng bị suy nhược thần kinh và phục hồi sau khi bị hôn mê.
Thành phần caffeine thường có trong các loại đồ uống như cà phê, trà, nước ngọt, nước tăng lực… lại được rất nhiều người ưa chuộng, vì vậy caffeine cũng là loại thuốc về thần kinh được sử dụng phổ biến nhiều nhất trên thế giới.
Nếu chỉ xem xét về thành phần hóa học, cà phê có thể dễ dàng đoạt chiến thắng, bởi vì hàm lượng caffeine trong một tách trà (40 mg) chỉ bằng khoảng một nửa so với một tách cà phê tiêu chuẩn (80-115 mg).
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp cho ngủ ngon hơn?
Kết quả: Trà thắng.
Trà không chỉ có những công dụng tương tự như cà phê, mà đặc biệt còn không làm cho người uống phải chịu cảnh bị mất ngủ vào ban đêm. Đây có lẽ là điểm khác biệt lớn nhất giữa trà và cà phê.
Sau khi uống cà phê, tinh thần sẽ trở nên phấn chấn, do đó dễ dẫn đến bị mất ngủ. Bởi vì trong cơ thể con người có một chất dẫn truyền thần kinh gọi là adenosine, có thể kiểm soát hoạt động thần kinh, làm chậm nhịp thở, giảm mức hưng phấn, giảm tiết ra axit ở bao tử và lợi tiểu.
Trà không chỉ có những công dụng tương tự như cà phê, mà đặc biệt còn không làm cho người uống phải chịu cảnh bị mất ngủ vào ban đêm. (Ảnh: Wikitra)
Caffeine trong cà phê sẽ ngăn chặn tác dụng của adenosine, làm tăng nồng độ adrenaline trong máu và tăng hoạt động não của các chất dẫn truyền thần kinh dopamine và norepinephrine. Điều này tiếp tục kích thích lên não bộ, khiến cho bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng, tăng axit trong bao tử, đi tiểu thường xuyên và tự nhiên sẽ khó đi vào giấc ngủ hơn.
Trà và cà phê, thứ nào ít có ảnh hưởng xấu đến răng hơn?
Kết quả: Cà phê thắng.
Nếu bạn muốn có một hàm răng trắng sáng hoàn hảo, thì cà phê sẽ là sự lựa chọn tốt hơn cho bạn. Hầu hết các nha sĩ tin rằng, các sắc tố tự nhiên trong trà dễ bám vào men răng hơn là cà phê. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến chuyện răng trắng… thì sự lựa chọn tốt nhất vẫn là sử dụng nước đun sôi hơn là chỉ uống trà hoặc cà phê.
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp thư giãn cho đầu óc hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Cuộc sống hiện đại với những công việc có nhịp độ nhanh, áp lực lớn, thường gây ra nhiều sự lo lắng, hồi hộp, cáu kỉnh, trầm cảm và các triệu chứng về tinh thần, tâm lý khác.
Trà xanh có chứa theanine, là một amino acid tự nhiên có thể giúp cho não tăng cường sản xuất sóng gamma giúp kiểm soát lo lắng, cải thiện sự tập trung, thúc đẩy việc giảm cân, và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, một số người cho rằng theanine có thể ngăn ngừa đột qụy, bệnh Alzheimer, và một số dạng ung thư…,
Trong 3-4 cốc trà xanh có thể chứa 100-200 mg theanine, có hiệu quả trong việc chống tâm trạng bị căng thẳng và lo âu. Các cuộc nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, so với những người uống các loại thuốc thảo mộc, thì những người uống trà thường xuyên có vẻ bình tĩnh hơn khi đối mặt với các tình huống đáng lo ngại (chẳng hạn như khi phát biểu trước đám đông).
Cà phê có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, giúp cơ bắp và xương khớp chắc khỏe, tiêu mỡ, thúc đẩy quá trình trừ thấp khớp, tuần hoàn máu. (Ảnh qua Mallok)
Trà và cà phê, thứ nào sẽ có lợi cho sức khỏe hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Cả hai loại đồ uống này đều có tác dụng thần kỳ cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu từ Đại học ở Harvard đã chỉ ra rằng, những người uống 5 chén trà mỗi ngày trong vòng 2 tuần sẽ sản sinh ra một lượng lớn interferon giúp kháng virus trong cơ thể, hàm lượng này gấp 10 lần so với những người không uống trà. Loại protein này có thể chống sự nhiễm trùng, nâng cao sự miễn dịch và giúp cho cơ thể chống lại bệnh cảm cúm một cách hiệu quả.
Trà có tác dụng bảo vệ cho các tế bào não, trì hoãn quá trình thoái hóa não và giúp duy trì sức khỏe của mạch máu não. Nghiên cứu mới nhất cho thấy, uống nhiều trà hơn có thể cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Các chuyên gia nghiên cứu còn khám phá ra rằng, những người uống trà trong hơn 10 năm, tỷ lệ chất béo trong cơ thể ở nam giới giảm khoảng 20% và tỷ lệ chất béo trong cơ thể ở phụ nữ giảm 30% so với những người không uống trà. Không chỉ vậy, trà còn là một chất làm đẹp có tác dụng bảo vệ da rất tốt, bởi vậy người uống trà nhiều có thể duy trì làn da ngày càng đẹp.
Cà phê có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kích thích hệ thống tiêu hóa, có tác dụng rất tốt đối với những người bị chứng táo bón. Ngoài ra, tắm bằng bột cà phê cũng là một liệu pháp rất tốt để làm giảm cân.
Ba tách cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa sạn túi mật. Cà phê có chứa caffeine, có thể kích thích sự co bóp của túi mật và giảm lượng cholesterol trong mật. Các chuyên gia nghiên cứu thuộc Đại học ở Harvard cũng phát hiện ra rằng những người đàn ông uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày có tỷ lệ ít hơn 40% nguy cơ mắc bệnh bị sạn mật.
Cà phê còn có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, giúp cơ bắp và xương khớp chắc khỏe, tiêu mỡ, thúc đẩy quá trình trừ thấp khớp, tuần hoàn máu.
Nói chung, cả hai loại thức uống này đều rất tốt cho sức khỏe nói chung, và việc lựa chọn uống thứ gì là do sở thích của tùy mỗi người. Tuy nhiên, chỉ có một điểm nhỏ cần lưu ý chính là, nếu bạn thường bị khó ngủ vào ban đêm, tốt hơn là nên lựa chọn uống trà.
ST
Nên uống trà hay cà phê? (Ảnh: Archzine)
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp cho đầu óc sẽ tỉnh táo hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Mặc dù không hợp lý về mặt logic, nhưng tác dụng giúp cho tinh thần được tĩnh táo của trà và cà phê dường như có thể so sánh với nhau được.
Tác dụng giúp tinh thần tỉnh táo chủ yếu là do thành phần caffeine có mặt trong trà và cà phê. Caffeine là một hợp chất xanthine alkaloids, có tác dụng kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tạm thời xua tan cơn buồn ngủ và giúp phục hồi sinh lực. Trong y học, caffeine còn được sử dụng để điều trị chứng bị suy nhược thần kinh và phục hồi sau khi bị hôn mê.
Thành phần caffeine thường có trong các loại đồ uống như cà phê, trà, nước ngọt, nước tăng lực… lại được rất nhiều người ưa chuộng, vì vậy caffeine cũng là loại thuốc về thần kinh được sử dụng phổ biến nhiều nhất trên thế giới.
Nếu chỉ xem xét về thành phần hóa học, cà phê có thể dễ dàng đoạt chiến thắng, bởi vì hàm lượng caffeine trong một tách trà (40 mg) chỉ bằng khoảng một nửa so với một tách cà phê tiêu chuẩn (80-115 mg).
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp cho ngủ ngon hơn?
Kết quả: Trà thắng.
Trà không chỉ có những công dụng tương tự như cà phê, mà đặc biệt còn không làm cho người uống phải chịu cảnh bị mất ngủ vào ban đêm. Đây có lẽ là điểm khác biệt lớn nhất giữa trà và cà phê.
Sau khi uống cà phê, tinh thần sẽ trở nên phấn chấn, do đó dễ dẫn đến bị mất ngủ. Bởi vì trong cơ thể con người có một chất dẫn truyền thần kinh gọi là adenosine, có thể kiểm soát hoạt động thần kinh, làm chậm nhịp thở, giảm mức hưng phấn, giảm tiết ra axit ở bao tử và lợi tiểu.
Trà không chỉ có những công dụng tương tự như cà phê, mà đặc biệt còn không làm cho người uống phải chịu cảnh bị mất ngủ vào ban đêm. (Ảnh: Wikitra)
Caffeine trong cà phê sẽ ngăn chặn tác dụng của adenosine, làm tăng nồng độ adrenaline trong máu và tăng hoạt động não của các chất dẫn truyền thần kinh dopamine và norepinephrine. Điều này tiếp tục kích thích lên não bộ, khiến cho bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng, tăng axit trong bao tử, đi tiểu thường xuyên và tự nhiên sẽ khó đi vào giấc ngủ hơn.
Trà và cà phê, thứ nào ít có ảnh hưởng xấu đến răng hơn?
Kết quả: Cà phê thắng.
Nếu bạn muốn có một hàm răng trắng sáng hoàn hảo, thì cà phê sẽ là sự lựa chọn tốt hơn cho bạn. Hầu hết các nha sĩ tin rằng, các sắc tố tự nhiên trong trà dễ bám vào men răng hơn là cà phê. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm đến chuyện răng trắng… thì sự lựa chọn tốt nhất vẫn là sử dụng nước đun sôi hơn là chỉ uống trà hoặc cà phê.
Trà và cà phê, thứ nào sẽ giúp thư giãn cho đầu óc hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Cuộc sống hiện đại với những công việc có nhịp độ nhanh, áp lực lớn, thường gây ra nhiều sự lo lắng, hồi hộp, cáu kỉnh, trầm cảm và các triệu chứng về tinh thần, tâm lý khác.
Trà xanh có chứa theanine, là một amino acid tự nhiên có thể giúp cho não tăng cường sản xuất sóng gamma giúp kiểm soát lo lắng, cải thiện sự tập trung, thúc đẩy việc giảm cân, và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, một số người cho rằng theanine có thể ngăn ngừa đột qụy, bệnh Alzheimer, và một số dạng ung thư…,
Trong 3-4 cốc trà xanh có thể chứa 100-200 mg theanine, có hiệu quả trong việc chống tâm trạng bị căng thẳng và lo âu. Các cuộc nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, so với những người uống các loại thuốc thảo mộc, thì những người uống trà thường xuyên có vẻ bình tĩnh hơn khi đối mặt với các tình huống đáng lo ngại (chẳng hạn như khi phát biểu trước đám đông).
Cà phê có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, giúp cơ bắp và xương khớp chắc khỏe, tiêu mỡ, thúc đẩy quá trình trừ thấp khớp, tuần hoàn máu. (Ảnh qua Mallok)
Trà và cà phê, thứ nào sẽ có lợi cho sức khỏe hơn?
Kết quả: Bất phân thắng bại.
Cả hai loại đồ uống này đều có tác dụng thần kỳ cho sức khỏe. Các chuyên gia nghiên cứu từ Đại học ở Harvard đã chỉ ra rằng, những người uống 5 chén trà mỗi ngày trong vòng 2 tuần sẽ sản sinh ra một lượng lớn interferon giúp kháng virus trong cơ thể, hàm lượng này gấp 10 lần so với những người không uống trà. Loại protein này có thể chống sự nhiễm trùng, nâng cao sự miễn dịch và giúp cho cơ thể chống lại bệnh cảm cúm một cách hiệu quả.
Trà có tác dụng bảo vệ cho các tế bào não, trì hoãn quá trình thoái hóa não và giúp duy trì sức khỏe của mạch máu não. Nghiên cứu mới nhất cho thấy, uống nhiều trà hơn có thể cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Các chuyên gia nghiên cứu còn khám phá ra rằng, những người uống trà trong hơn 10 năm, tỷ lệ chất béo trong cơ thể ở nam giới giảm khoảng 20% và tỷ lệ chất béo trong cơ thể ở phụ nữ giảm 30% so với những người không uống trà. Không chỉ vậy, trà còn là một chất làm đẹp có tác dụng bảo vệ da rất tốt, bởi vậy người uống trà nhiều có thể duy trì làn da ngày càng đẹp.
Cà phê có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kích thích hệ thống tiêu hóa, có tác dụng rất tốt đối với những người bị chứng táo bón. Ngoài ra, tắm bằng bột cà phê cũng là một liệu pháp rất tốt để làm giảm cân.
Ba tách cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa sạn túi mật. Cà phê có chứa caffeine, có thể kích thích sự co bóp của túi mật và giảm lượng cholesterol trong mật. Các chuyên gia nghiên cứu thuộc Đại học ở Harvard cũng phát hiện ra rằng những người đàn ông uống hai đến ba tách cà phê mỗi ngày có tỷ lệ ít hơn 40% nguy cơ mắc bệnh bị sạn mật.
Cà phê còn có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, giúp cơ bắp và xương khớp chắc khỏe, tiêu mỡ, thúc đẩy quá trình trừ thấp khớp, tuần hoàn máu.
Nói chung, cả hai loại thức uống này đều rất tốt cho sức khỏe nói chung, và việc lựa chọn uống thứ gì là do sở thích của tùy mỗi người. Tuy nhiên, chỉ có một điểm nhỏ cần lưu ý chính là, nếu bạn thường bị khó ngủ vào ban đêm, tốt hơn là nên lựa chọn uống trà.
ST
Comment