Tweet
Tối nay về nhà ba má tôi cùng mấy anh em, các con, các cháu vui vầy bên nhau trong một bữa cơm tối "tả bín lù" và đồ ăn Nhật gọi là "Christmas Party" dù "Lạy chúa con là người ngoại đạo nhưng tin có chúa ngự trên cao", cũng nên nói thêm từ ngày thằng em tôi theo đạo, ba tôi cũng có treo bức ảnh của Cha Phanxicô Trương Bửu Diệp trong nhà để cầu mong thêm nhiều may mắn.
Dô 100%!
CHÉN CHÚ, CHÉN ANH!
Bạn đọc nào nếu có hảo ý theo dõi các hoạt động truyền thông của tôi thì đã ít nhiều có thể ghi nhận tôi là b/s điều trị không đặt nặng giá trị tuyệt đối vào các hình thức kiêng khem đơn điệu. Theo tôi, chức năng của người thầy thuốc là trị bệnh cho dứt, trị bệnh cho sớm, trị bệnh cho hay. Nếu người bệnh tìm đến người thầy thuốc trong cảnh não nề tuyệt vọng chỉ để nhận thêm một bản giới răn khắc nghiệt nào đó, thì ông thầy đó, cho dù có được bệnh nhân lịch sự ưu ái đặt tên như thế nào, chỉ mới "làm thuốc" nhưng lại quên "làm thầy"!
Tuy nhiên, tôi đành phải phá lệ một lần vì khó lòng tách khỏi khuôn khổ kiêng khem với nội dung bài viết lần này, cho dù ai đó có ráng sức biện bạch về chuyện "nam vô tửu như kỳ vô phong" này.
Cụng ly!!!
Nếu bàn luận về mức nguy hại của rượu mạnh trên lá gan, 2 quả thận, hệ thống thần kinh, tâm lý… thì đúng là sẽ làm mất thời giờ của bạn đọc vì trước tôi đã không có không biết bao nhiêu khoa học gia đã mổ xẻ vấn đề này đến tận chi tiết cuối cùng. Bỏ công ra để bài bác chuyện men cay thì rất nhiều nhưng thành quả lại rất khiêm tốn, vì rượu vẫn được bày bán nhan nhản. Nhắm mắt cũng đoán được, đường biểu diễn về con số đối tượng bị nghiện rượu, viêm gan, xơ não… sẽ tiếp tục tăng nhanh hơn trong dân số các nước nghèo! Thôi thì đành bó tay làm ngơ với rượu mạnh để bàn về… bia! Nước Đức thường ví von như xứ sở của bia. Sai, nếu nhìn cảnh hè phố Sài Gòn sau giờ tan sở (tôi cố tránh không viết "trong giờ làm việc"), thì VN ta mới xứng đáng là đất nước đang lên… men!
Phải viết ngay để trấn an số ẩm khách đang vui vì bia. Bia không có hại cho sức khỏe nếu chỉ uống điều độ. Thanh gươm quý là thanh gươm còn cài trong vỏ. Rút gươm quá nhiều thì cây bảo kiếm có khác gì con dao đồ tể! Chuyên gia ở Đại học J. Hopkins đã xác nhận rõ ràng, người uống đúng nửa lít bia mỗi ngày ít bị tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim hay viêm tĩnh mạch thuyên tắc! Các chuyên gia nghiên cứu ở Anh còn dễ thương hơn nữa khi còn tán thêm, chỉ cần uống đúng một phần tư lít bia mỗi ngày thậm chí có thể cải thiện chức năng của lá gan! Các bác sĩ điều trị ở Đại học Goettingen, Đức, cũng đã mạnh miệng bào chữa cho bia khi họ chứng minh, người uống bia thật điều độ có hàm lượng chất béo trong máu thậm chí còn tốt hơn người lắc đầu ngoảnh mặt với hơi cay. Điều độ bao giờ cũng có mật thiết rất sâu với liều lượng.
Nhưng xin đừng quá vội mừng. Tất cả dẫn chứng nêu trên chỉ có kết quả theo mong muốn trên người có lá gan chưa từng bị thương tổn do rượu. Như thế, nếu chưa có lần nào nhập viện vì rượu bia thì nên liệu mà điều chỉnh lượng bia mỗi ngày để biến chất bia thành… thuốc! Được như thế thì y thuật mới trọn nghĩa toàn hảo, vì có thuốc nào lại ngon như… bia đâu?
Dô, dô 100%!!
Việc lạm dụng uống bia chính là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh chứng rất thường gặp trong giới doanh nhân:
• Trước hết bia làm tăng chất sản sinh ra sạn khớp (uric acid) và dẫn đến bệnh "thống phong" (gout), sạn thận, bệnh ngoài da… Chiêu thuốc làm hạ uric acid này bằng ngụm bia cho trơn cổ họng thì quả thật trọn nghĩa sự mâu thuẫn lớn của cuộc đời.
• Bia làm tăng huyết áp lên. Nhiều loại thuốc làm hạ huyết áp dễ bị mất tác dụng chỉ vì người bệnh sau ít giờ uống thuốc lại khui chai bia. Thường thì không trúng xe du lịch mà lại trúng xe… cấp cứu!
• Người uống trên 15 lít bia mỗi tháng, theo kết quả nghiên cứu ở Anh, nơi nổi tiếng với loại bia đen, thì cầm chắc trong tay phần về bệnh ung thư, nếu không ở ruột thì cũng ở bàng quang! Chắc chắn sẽ có nhiều khách sành điệu sẽ tìm cách bào chữa: bia ở nước mình là bia trắng mà! Trắng hay đen gì cũng vậy, đã là bia mà uống đến phình bụng thì người uống sớm muộn gì cũng là tấm… bia của bệnh tật!
Rượu cũng có năm bảy đường… rượu! Nếu rượu mạnh là chất độc, nếu bia dễ trở thành chất độc khi bia bước nhẹ ra ngoài đường ranh liều lượng, thì rượu chát, trong hình thức điều độ, lại là thuốc quý! Thức uống được ông Pasteur không ngần ngại tán thưởng như món uống có giá trị cao nhất trong tập quán dinh dưỡng của nhân loại, đã từ lâu được chứng minh về tác dụng kháng vi khuẩn, thông mạch, giúp cho tiêu hóa cải thiện biến dưỡng, phòng chống ung thư, chống lão hóa… Nói theo cách quảng cáo, biết cách uống rượu chát thì sẽ sống lâu, ít bệnh. Điều đáng tiếc là thói quen dùng ly rượu chát sau bữa ăn chiều (ly khác với chai, ly đề cập ở đây cũng không đồng nghĩa với ly… cối!) vẫn còn quá xa lạ với nhiều người trong nước. Điều đáng tiếc hơn nữa là hiện có nhiều loại rượu chát "Made in Vietnam" với chất lượng không thua gì hàng ngoại. Điều đáng tiếc hơn nữa là nhiều nơi sản xuất rượu chát trong nước cứ tiếp tục bỏ công làm rượu cho khéo, nhưng lại quên nhắc nhở về sự hữu dụng về mặt sức khỏe của rượu chát cho người tiêu dùng.
Tu chai, bệnh gì cữ??
Bỏ hẳn rượu, tránh hẳn bia là điều chưa hẳn là đúng, thậm chí quá sai là khác. Thử tưởng tượng, buổi tiệc cưới linh đình liệu có còn giữ lại dư âm ngày vui, nếu thực khách khi nâng ly chỉ toàn… nước suối! Tôi không có ý mượn bài viết này để rao giảng lời thánh hiền. Công việc đó xin nhường cho các bậc chân tu. Với ít dòng phân tích thô thiển, tôi chỉ mong người nào còn nặng nợ với men cay cứ yên tâm thưởng thức, nhưng cần thấu hiểu dược hai tiếng "rượu chè". Vấn đề chỉ xoay quanh một điểm rất đơn giản: "chú muốn bao nhiêu chén là quyền của chú vì cuộc đời của chú thuộc về… chú!, nhưng anh đây trước sau chỉ một chén, hay cao lắm là… hai thôi"!
Thêm một lời gây ra nhiều sự bất mãn cho một số đồng nghiệp: nếu người lái xe không được phép uống rượu vì sự an nguy của khách đi đường, thì tại sao người thầy thuốc được phép hành nghề khi chính "ông điều trị này" đang…say xỉn!
(trích từ Thuốc đắng đã tật”)
Bác sĩ Lương Lễ Hoàng
Dô 100%!
CHÉN CHÚ, CHÉN ANH!
Bạn đọc nào nếu có hảo ý theo dõi các hoạt động truyền thông của tôi thì đã ít nhiều có thể ghi nhận tôi là b/s điều trị không đặt nặng giá trị tuyệt đối vào các hình thức kiêng khem đơn điệu. Theo tôi, chức năng của người thầy thuốc là trị bệnh cho dứt, trị bệnh cho sớm, trị bệnh cho hay. Nếu người bệnh tìm đến người thầy thuốc trong cảnh não nề tuyệt vọng chỉ để nhận thêm một bản giới răn khắc nghiệt nào đó, thì ông thầy đó, cho dù có được bệnh nhân lịch sự ưu ái đặt tên như thế nào, chỉ mới "làm thuốc" nhưng lại quên "làm thầy"!
Tuy nhiên, tôi đành phải phá lệ một lần vì khó lòng tách khỏi khuôn khổ kiêng khem với nội dung bài viết lần này, cho dù ai đó có ráng sức biện bạch về chuyện "nam vô tửu như kỳ vô phong" này.
Cụng ly!!!
Nếu bàn luận về mức nguy hại của rượu mạnh trên lá gan, 2 quả thận, hệ thống thần kinh, tâm lý… thì đúng là sẽ làm mất thời giờ của bạn đọc vì trước tôi đã không có không biết bao nhiêu khoa học gia đã mổ xẻ vấn đề này đến tận chi tiết cuối cùng. Bỏ công ra để bài bác chuyện men cay thì rất nhiều nhưng thành quả lại rất khiêm tốn, vì rượu vẫn được bày bán nhan nhản. Nhắm mắt cũng đoán được, đường biểu diễn về con số đối tượng bị nghiện rượu, viêm gan, xơ não… sẽ tiếp tục tăng nhanh hơn trong dân số các nước nghèo! Thôi thì đành bó tay làm ngơ với rượu mạnh để bàn về… bia! Nước Đức thường ví von như xứ sở của bia. Sai, nếu nhìn cảnh hè phố Sài Gòn sau giờ tan sở (tôi cố tránh không viết "trong giờ làm việc"), thì VN ta mới xứng đáng là đất nước đang lên… men!
Phải viết ngay để trấn an số ẩm khách đang vui vì bia. Bia không có hại cho sức khỏe nếu chỉ uống điều độ. Thanh gươm quý là thanh gươm còn cài trong vỏ. Rút gươm quá nhiều thì cây bảo kiếm có khác gì con dao đồ tể! Chuyên gia ở Đại học J. Hopkins đã xác nhận rõ ràng, người uống đúng nửa lít bia mỗi ngày ít bị tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim hay viêm tĩnh mạch thuyên tắc! Các chuyên gia nghiên cứu ở Anh còn dễ thương hơn nữa khi còn tán thêm, chỉ cần uống đúng một phần tư lít bia mỗi ngày thậm chí có thể cải thiện chức năng của lá gan! Các bác sĩ điều trị ở Đại học Goettingen, Đức, cũng đã mạnh miệng bào chữa cho bia khi họ chứng minh, người uống bia thật điều độ có hàm lượng chất béo trong máu thậm chí còn tốt hơn người lắc đầu ngoảnh mặt với hơi cay. Điều độ bao giờ cũng có mật thiết rất sâu với liều lượng.
Nhưng xin đừng quá vội mừng. Tất cả dẫn chứng nêu trên chỉ có kết quả theo mong muốn trên người có lá gan chưa từng bị thương tổn do rượu. Như thế, nếu chưa có lần nào nhập viện vì rượu bia thì nên liệu mà điều chỉnh lượng bia mỗi ngày để biến chất bia thành… thuốc! Được như thế thì y thuật mới trọn nghĩa toàn hảo, vì có thuốc nào lại ngon như… bia đâu?
Dô, dô 100%!!
Việc lạm dụng uống bia chính là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh chứng rất thường gặp trong giới doanh nhân:
• Trước hết bia làm tăng chất sản sinh ra sạn khớp (uric acid) và dẫn đến bệnh "thống phong" (gout), sạn thận, bệnh ngoài da… Chiêu thuốc làm hạ uric acid này bằng ngụm bia cho trơn cổ họng thì quả thật trọn nghĩa sự mâu thuẫn lớn của cuộc đời.
• Bia làm tăng huyết áp lên. Nhiều loại thuốc làm hạ huyết áp dễ bị mất tác dụng chỉ vì người bệnh sau ít giờ uống thuốc lại khui chai bia. Thường thì không trúng xe du lịch mà lại trúng xe… cấp cứu!
• Người uống trên 15 lít bia mỗi tháng, theo kết quả nghiên cứu ở Anh, nơi nổi tiếng với loại bia đen, thì cầm chắc trong tay phần về bệnh ung thư, nếu không ở ruột thì cũng ở bàng quang! Chắc chắn sẽ có nhiều khách sành điệu sẽ tìm cách bào chữa: bia ở nước mình là bia trắng mà! Trắng hay đen gì cũng vậy, đã là bia mà uống đến phình bụng thì người uống sớm muộn gì cũng là tấm… bia của bệnh tật!
Rượu cũng có năm bảy đường… rượu! Nếu rượu mạnh là chất độc, nếu bia dễ trở thành chất độc khi bia bước nhẹ ra ngoài đường ranh liều lượng, thì rượu chát, trong hình thức điều độ, lại là thuốc quý! Thức uống được ông Pasteur không ngần ngại tán thưởng như món uống có giá trị cao nhất trong tập quán dinh dưỡng của nhân loại, đã từ lâu được chứng minh về tác dụng kháng vi khuẩn, thông mạch, giúp cho tiêu hóa cải thiện biến dưỡng, phòng chống ung thư, chống lão hóa… Nói theo cách quảng cáo, biết cách uống rượu chát thì sẽ sống lâu, ít bệnh. Điều đáng tiếc là thói quen dùng ly rượu chát sau bữa ăn chiều (ly khác với chai, ly đề cập ở đây cũng không đồng nghĩa với ly… cối!) vẫn còn quá xa lạ với nhiều người trong nước. Điều đáng tiếc hơn nữa là hiện có nhiều loại rượu chát "Made in Vietnam" với chất lượng không thua gì hàng ngoại. Điều đáng tiếc hơn nữa là nhiều nơi sản xuất rượu chát trong nước cứ tiếp tục bỏ công làm rượu cho khéo, nhưng lại quên nhắc nhở về sự hữu dụng về mặt sức khỏe của rượu chát cho người tiêu dùng.
Tu chai, bệnh gì cữ??
Bỏ hẳn rượu, tránh hẳn bia là điều chưa hẳn là đúng, thậm chí quá sai là khác. Thử tưởng tượng, buổi tiệc cưới linh đình liệu có còn giữ lại dư âm ngày vui, nếu thực khách khi nâng ly chỉ toàn… nước suối! Tôi không có ý mượn bài viết này để rao giảng lời thánh hiền. Công việc đó xin nhường cho các bậc chân tu. Với ít dòng phân tích thô thiển, tôi chỉ mong người nào còn nặng nợ với men cay cứ yên tâm thưởng thức, nhưng cần thấu hiểu dược hai tiếng "rượu chè". Vấn đề chỉ xoay quanh một điểm rất đơn giản: "chú muốn bao nhiêu chén là quyền của chú vì cuộc đời của chú thuộc về… chú!, nhưng anh đây trước sau chỉ một chén, hay cao lắm là… hai thôi"!
Thêm một lời gây ra nhiều sự bất mãn cho một số đồng nghiệp: nếu người lái xe không được phép uống rượu vì sự an nguy của khách đi đường, thì tại sao người thầy thuốc được phép hành nghề khi chính "ông điều trị này" đang…say xỉn!
(trích từ Thuốc đắng đã tật”)
Bác sĩ Lương Lễ Hoàng
Attached Files
Comment